TRANSFORMACIONES: CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS EN LA MATERIA

En la materia se producen transformaciones o cambios que pueden ser:

CAMBIOS FISICOS: Tienen lugar sin que se altere la estructura y composición de la materia, es decir, las sustancias puras que la componen son las mismas antes y después del cambio.

EJEMPLO: Si aplicamos una fuente de calor de forma constante, el agua hierve y se transforma en vapor de agua. (En ambos casos, la sustancia implicada en el proceso es agua que, en un caso está líquida y en el otro está gaseosa;

CAMBIOS QUIMICOS: En un cambio químico o reacción química SÍ se altera la estructura y composición de la materia: De unas sustancias iniciales se obtienen otras distintas.

EJEMPLOS:
Combustión: Si quemamos un papel, se transforma en cenizas y, durante el proceso, se desprende humo. (Inicialmente, tendríamos papel y oxígeno, al concluir el cambio químico tenemos cenizas y dióxido de carbono, sustancias diferentes a las iniciales).

Corrosión: Si dejamos un trozo de hierro a la intemperie, se oxida y pierde sus propiedades iniciales. (Las sustancias iniciales serían hierro y oxígeno, la sustancia final es óxido de hierro, con unas propiedades totalmente diferentes a las de las sustancias iniciales).

Para reconocer un cambio químico tenemos que observar ciertos indicios como la formación de un precipitado, el cambio de color y sabor o la formación de un gas.

CONSERVACION DE LA MASA EN LAS REACCIONES QUIMICAS
La cantidad de materia en una reacción química.- En cualquier reacción química la masa de las sustancias que reaccionan es igual a la masa de los productos de la reacción.

Cambio químico y reordenación de átomos.- En todo cambio químico los átomos son los mismos al finalizar la reacción lo que reagrupados de distinta forma, ya que algunas sustancias se transforman en otras.

Ecuaciones química.- Es la manera de representar una reacción química. En la ecuación se escriben las fórmulas de las sustancias que intervienen en la reacción, a la izquierda las de los reactivos y a la derecha las de los productos.

La relación entre el número de moléculas de cada sustancia viene indicada por medio de unos números que se llaman coeficientes, y que se escriben menos el 1 delante de cada fórmula.

¿COMO SABEMOS QUE SE HA PRODUCIDO UNA REACCION QUIMICA?

1. Por la Aparición de sedimento o precipitado.

2. Absorción o liberación de calor.

3. Cambio de coloración.

4.Desprendimiento de gas

Mira aquí la Formación de Ioduro de Plomo II

Mira aquí la Combustión del Magnesio

Mira aquí la Síntesis del Yoduro de Cinc

Mira aquí la Reacción del Acido Nítrico con Cobre